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Ateliê do Boulanger
France Panificação

Matricula Abertas para o curso “Intensivo em Panificação”. Inscreva-se agora!

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Pães e Rústicos

Utensílios e ingredientes profissionais!

Viva a arte da culinária com qualidade.

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Pães e Rústicos

Curso com abordagem prática e técnica, voltado para fermentação natural, pré-fermentações e uso das farinhas Bagatelle. Desenvolva pães com casca crocante, miolo aerado e sabor intenso.

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