Os objetivos deste curso são: formar uma equipe inteira de padeiros a fim de melhorar a qualidade do trabalho na sua padaria. Nossa intenção é trabalhar com os produtos que você já produz, para desenvolver suas qualidades e, consequentemente, as vendas do seu estabelecimento. Se você deseja que seus funcionários tenham uma formação seguindo técnicas tradicionais da panificação francesa, esse é um curso muito recomendado.
