•Baguette e um derivado da escolha do Chef •PãodeCampagne(Pavé) •Ciabatta •TourtedeMeule •PãoIntegral •Demies-baguettesViennoises •Demies-baguettesViennoiseschocolate •Brioche Nanterre •Briochete •BriocheChocolat
CURSO
DATA
NÍVEL I
01/01/1970 até 01/01/1970
CURSO:
NÍVEL I
NÍVEL:
DATA:
01/01/1970 até 01/01/1970
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Intensivo em Panificação
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